Monate: März 2020

Wochenplan Familientisch Milch und Mehr Februar

Meal Prep: 50 Familienmahlzeiten im Frühjahr

Seid ihr Team „Wochenplan“ oder schwört ihr (noch) auf die spontanen Kochgelüste der Familienmitglieder? Ich habe euch schon mehrmals von meinem Meal Prep Konzept berichtet. Heute möchte ich die Speisepläne der letzten Wochen vorstellen, Lieblingsrezepte verlinken und an der ein oder andere Stelle noch einmal ein paar meiner Vorschläge erläutern. Seht diesen Blogpost als riesige Inspirationsquelle und ausführliche Ideensammlung. Knapp 50 Familienmahlzeiten sind zusammen gekommen!

In der Matsche buddeln wie Peppa

Leben mit drei kleinen Kindern im März #kw13

Ein weiteres Wochenende ohne Familien-Dates und öffentliches Leben liegt hinter uns. Die Wochenenden empfinde ich persönlich als weniger schlimm. Irgendwie fällt uns unterstützt durch den Sonnenschein immer noch etwas ein, was wir zu fünft unternehmen können. Die Wochentage sind dagegen grausam. Eins gegen drei mit so kleinen Kindern ist für uns alle die Hölle. Das beschönige ich nicht. Ohne Kindergarten, ohne Spielplätze, ohne festes Nachmittagsprogramm und ohne Unterstützung durch die Familie kann ich keinen Bedürfnissen auch nur annähernd gerecht werden. Das Wochenende dient nicht mehr nur zum Krafttanken, sondern auch ein bisschen zur Schadensbekämpfung. Wir hoffen auf die baldige Aussicht auf einen Funken Normalität.

Zitronenkuchen Dinkelvollkornmehl

Rezept: Dinkel Zitronen Kokos Kuchen

Dieser leckere, einfache und vollwertige Kuchen mit natürlichem Zitronen- und Kokosaroma passt ganz wunderbar zum Sonnenschein da draußen. Ein echtes Frühlings- und Sommerrezept. Perfekt für die österliche Kaffeetafel oder ein Picknick im Freien. Wie alle meine Rezepte enthält auch dieser Kuchen Dinkelvollkornmehl bzw. Körner, wenig Zucker und gute Fette. Also ist er ein guter, ausgewogener Snack für Kinder und alle, die sich bewusst ernähren möchten. Auch wenn noch eine große Ladung Zuckerguss und bunte Streusel oben drauf landet, sollten sich die anstrengenden Blutzuckerschwankungen in Grenzen halten. 😉

Soziale Distanzierung Spielen im Garten

Leben mit drei kleinen Kindern #kw12

Lächeln und Winken. Keine Panik. Nicht ärgern. Normalität finden. Das versuch ich – für meine drei kleinen Kinder, deren Welt nicht mehr als nötig auf dem Kopf stehen muss und für mich selbst. Es könnte mir besser gelingen. Aber wahrscheinlich auch schlechter. Immerhin musste ich am Wochenende nicht alleine komplett drei kleine Kinder mit unterschiedlichen Bedürfnissen auffangen und einen Haushalt schmeißen. Zwei zu drei ist doch vieles ein bisschen einfacher… So gehen wir wenigstens etwas gestärkt in die Woche. Ich hoffe, sie wird nicht schlechter als die letzte.

Wiederbefuellbare Plastik Ostereier Fuellung Ideen

nachhaltige Kleinigkeiten fürs Osternest

enthält Werbung/ Buchrezension | Habt ihr schon Geschenke für Ostern besorgt? Hier möchte ich zeigen, was in unseren Osternestern und wiederbefüllbaren Eiern landet. Vielleicht findet ihr so noch ein bisschen Inspiration für die kommenden Tage. Bin ich froh, dass ich diesen Blogpost geplant hatte. Sonst wäre ich garantiert nicht so früh mit den Besorgungen dran gewesen. Und wer weiß, ob der Osterhase es dann zu uns geschafft hätte?! Total traurig finde ich, dass er im Kindergarten nicht vorbei schauen wird und die ganze gemeinsame Feier in diesem Jahr ausbleibt. Dann müssen wir Eltern uns – zusammen mit dem Hasen – halt ordentlich ins Zeug legen. Ich meine das nicht auf die Geschenke bezogen, sondern aufs Drumherum: die christliche Geschichte, die Traditionen, die Basteleien und Eier-Malereien  und natürlich auch die Magie des Osterhasens und Eierversteckens. So haben wir direkt ein paar schöne Aufgaben/ Ziele.

Pancake Rezept gesunde Alternative

Rezept: Schoko Pancakes mit Bohnenmehl

Dieses Rezept für vegane, zuckerfreie Pancakes müsst ihr unbedingt ausprobieren. Ich bin so begeistert! Ein süßes, schokoladiges Gericht OHNE Zuckerzusatz, ohne tierische Lebensmittel und ohne Gluten. Also vollkommen „clean“. Dafür haben sie ein eiweißreiches, ballaststoffreiches und vitalstoffreiches Gemüse als Grundlage: die kleinen Schoko Pancakes bestehen hauptsächlich aus Kidneybohnen.

Osterbasteln mit Naturmaterial Hase Stock

Leben mit drei kleinen Kindern im März #kw11

Hier herrscht Normalität. Möchtet ihr die überhaupt sehen? Oder seid ihr vereinnahmt von Angst, Aktionismus, Annehmen und Antwortensuche? Von mir gibt es hier an diesem Ort kein großes Statement zu den aktuellen Geschehnissen. Obwohl mir der wissensgespickte Widerstand langsam unter den Fingern juckt. Ich hadere noch mit mir, mich auf Instagram zu positionieren. Ich möchte mit diesem Blogpost erstmal zeigen, dass das Leben wie gewohnt weitergeht. Noch. Bei uns gibt es kein Hamstern, kein Verkriechen und keinen Schlagzeilen-Konsum. Ist das ignorant? Ist das naiv und zu weit aus dem Fenster gelehnt? Oder ist es das Vernünftigste, was man tun kann? Keiner weiß es. Die Zeit wird es zeigen. Hier nun also erstmal ein stinknormaler Wochenendrückblick mit ganz viel Frühlingsschwingungen.

Basteln mit Kindern Fruehling Ostern

Basteln mit Kindern für Frühling und Ostern

Neue Jahreszeit, neue Bastelprojekte: Im Frühling ziehen bei uns Hasen, Hühner und natürlich jede Menge bunte Eier ein. In allen Formen, Farben und Materialien: Mini Upcycling Projekte, verschönerte Naturfunde und simple Osterbasteleien aus Papier und Pappe. In Analogie zu meiner saisonalen Ideen-Sammlung aus dem Herbst möchte ich euch heute vorstellen, was wir in den letzten Jahren im Frühling gebastelt haben: einfache, kreative Projekte, bei denen auch schon Kleinkinder viel helfen und selbstständig erledigen können. Mittlerweile habe ich zwei bastelwütige Kindergartenkinder zu Hause sitzen. Also schaut unbedingt immer mal wieder in diesen Blogpost hinein. Es werden noch einige Inspirationen folgen.

Vollmilch Schokolade Resteverwertung kreative Ideen

Schokoladen Resteverwertung: Top 10 Rezepte

Eigentlich gibt es immer Schokoladenreste im Haus: Nikoläuse, Osterhasen und die viel zu großezügig ausgefallene Ausbeute von Karneval, Halloween oder Sankt Martin. Wer soll so viel Vollmilch Schokolade essen? Uns sind diese Massen viel zu süß. Vor einiger Zeit fragte ich auf Instagram, was ich mit unseren ganzen Schokonikoläusen machen soll. Ihr habt mir von eurer liebsten Resteverwertung berichtet. Da waren so viele gute EINFACHE Ideen dabei, die ich nun gesammelt weitergeben möchte, natürlich inklusive von uns getesteten Rezepten und Anleitungen. Denn: Nach der Nikolausschmelze steht die Osterhasenarmee schon in den Startlöchern.

Tiger im Zoo

Leben mit drei kleinen Kindern im März #kw10

Volle Kraft voraus in den Frühling. Die Sonne wärmt – wenn sie denn scheint – , der Garten wird langsam farbig und wir lassen die Ostervorboten in die Wohnung einziehen. Hier gab’s also wieder ganz normalen Familienwochenendalltag im März: Haushaltskram, Kochen, Auszeiten, Verabredungen und Zeit zu fünft. Spannende Teaser gibt es gerade mal gar nicht. 😉