Schoko Reste Pudding
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
- 100 g Vollmilchschokolade
- 500 ml Milch (1,5%)
- 40 g Maisstärke
- 1/2 TL Vanille
Anleitungen
- Schokolade für 8 Sek. Stufe 8
- Schmetterling einsetzen
- mit Milch, Stärke und Vanille für 8 Min. bei 100°C Stufe 3,5 kochen
- falls Konsistenz noch flüssig, Kochzeit verlängern
Notizen
Je nach Temperatur und Fettgehalt der Milch variiert Kochzeit und Stärkeanteil.
Mehr Zubereitungshinweise im Blogpost.
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