Go Back
Babytorte zuckerfrei Banane
Rezept drucken
5 from 3 votes

zuckerfreie KiBa Torte

Autor: Nora | milchundmehr.de

Zutaten

  • 1 Banane
  • 2 Eier
  • 1 Prise Vanille
  • 1 TL Backpulver
  • 120 g Dinlelvollkornmehl
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 100 ml Mineralwasser
  • 300 g Kirschen
  • 100 g Bananenchips
  • 200 g Quark

Anleitungen

  • Eier trenne, Eiweiß steif schlagen.
  • Banane zerdrücken und mit Eigelb & Vanille schaumig rühren.
  • Mit Mehl, Mandeln, Backpulver und Mineralwasser verrühren.
  • Eischnee unterheben.
  • Teig in gefetteter Form verteilen & im vorgeheizten Ofen 15-20 Min. backen (180°C Umluft).
  • Kuchen auskühlen lassen, aus Form lösen, halbieren.
  • Für die Creme Bananen im Multizerkleinerer mahlen, mit Quark und Kirschen fein pürieren.

Notizen

Thermomix Anweisungen im Blogpost!