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Hirse-Pfannkuchen mit Banane

Portionen: 8 Pfannkuchen
Autor: Nora | milchundmehr.de

Zutaten

  • 250 g Hirseflocken
  • 8 g Backpulver
  • 3 Bananen
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 250 ml Mandelmilch
  • 250 ml Mineralwasser
  • 2 EL Kokosfett
  • Zimt und/ oder Vanille
  • Fett zum Braten

Anleitungen

  • Hirseflocken im Multizerkleinerer fein malen.
  • Bananen mit der Gabel zerdrücken.
  • Alle Zutaten zügig vermischen.
  • Pfannkuchen mit ausreichend Fett und Deckel ausbacken. Über einen Teller wenden.

Notizen

Anweisungen für die Küchenmaschine und Hirse-Foodfacts im Blogpost!