Melonenkuchen – fruchtiger Biskuit ohne Zucker
Was gibt es im Sommer wohltuenderes als ein kaltes Stück Wassermelone? Aber auch weiterverarbeitet hat das Obst, welches streng genommen eigentlich ein Gemüse ist, einiges zu bieten. Habt ihr zum Beispiel schon mal einen Melonenkuchen probiert?