Alle Artikel mit dem Schlagwort: Backen

Konfetti-Waffeln

Konfetti-Waffeln: einfaches Rezept für Kinder

Du liebst einfache, aber originelle Backrezepte?! Dann solltest du diese fluffigen Konfetti-Waffeln unbedingt ausprobieren! Sie lassen sich super für Kindergeburtstag, Picknick oder zum Einfach-nur-so-Naschen vorbereiten. Denn eigentlich reden wir hier über ganz gewöhnlichen Waffelteig. Aber trotzdem hat das frische Gebäck das gewisse Extra, dass alle Kinder lieben. Es ist bunt! Im Gegensatz zu Regenbogenwaffeln brauchst du aber weder Lebensmittelfarbe noch zig verschiedene Schüsseln oder gar Zen-Fähigkeiten beim Ausbacken. Eine Packung bunte Zuckerstreusel tut es auch!

Erdbeer-Pistazien-Maulwurfskuchen

Erdbeer-Pistazien-Maulwurfkuchen Rezept

Erdbeeren und Pistazien sind eine unschlagbare Kombination im Frühling, oder?! Sowohl wegen des Farbkontrastes als auch geschmacklich harmonieren die beiden Zutaten ziemlich gut miteinander. Kein Wunder, dass der Erdbeer-Pistazien-Maulwurfkuchen es mit dem klassischen Rezept – das mit Kakao und Bananenfüllung – mit Leichtigkeit aufnehmen kann! Die fruchtige Torte ist kein Hexenwerk. Im Folgenden zeige ich dir Schritt-für-Schritt, wie du Erdbeer-Pistazien-Maulwurfkuchen mit und ohne Küchenmaschine mit wenig Arbeitsaufwand selbermachen kannst.

Piraten-Amerikaner Rezept

Piraten-Amerikaner: Rezept für Kinder

Ich dachte immer, Muffins seien das Nun-Plus-Ultra für die Kinderparty. Aber da lag ich eindeutig falsch. Piraten-Amerikaner haben die perfekte Portionsgröße, liegen super in der Kinderhand, der Teig ist wunderbar fluffig und durch den besonderen, aufregenden Belag sind sie bei kleinen Schleckermäulern besonders beliebt. Im Folgenden teile ich mein liebstes Amerikaner-Rezept und zeige dir, wie du den Backwaren-Klassiker flott in niedliche Piraten-Amerikaner verwandelst.

Cake-Pops aus Kekskruemeln

Keks-Reste Rezepte: 5 Ideen für Weihnachtsplätzchen

Die Plätzchen-Dosen sind auch nach den Feiertagen noch gut gefüllt?! Hier auf Milch & Mehr findest du die passenden Keks-Reste Rezepte, um einfache und gute Alternativen daraus zu zaubern. Die entstandenen Naschereien könnten sogar die Frage aufwerfen, ob die Resteverwertung oder das Original die bessere Wahl sind. In jeden Fall vermeidest du mit der kreativen Keks-Reste Verarbeitung  Lebensmittelverschwendung und bist auch zum Jahresanfang bestens ausgerüstet für spontane Kaffeeklatsch-Dates.

Kuerbis-Muffins Zimtstreusel

Kürbis-Muffins mit Zimtstreuseln: veganes Rezept

Diese veganen Kürbis-Muffins solltest du unbedingt ausprobieren, sobald dich die Advents-Sehnsucht packt. Die knusprigen Zimtstreusel, die Lebkuchen-Note und der Muscovado im Muffin-Teig sorgen für ein wunderbares, kräftiges Aroma. Ich mag ganz besonders die Kombination aus den knusprigen Streuseln und der „tätschigen“ Kürbis-Schicht, die ein bisschen an Fudge erinnert. Das perfekte Gebäck für den Übergang zwischen Herbst und Winter sowie für die Adventszeit!

Schildkroeten-Kuchen Kindergeburtstag

Schildkröten-Kuchen für den Kindergeburtstag

Eine Schildkröten-Party wünschten sich die Zwillinge zum 7. Geburtstag. Was ist das denn bitte für ein extravagantes Motto?! Viele Fragezeichen geisterten durch mein Kreativ-Hirn. Allerdings ist das aktuelle Lieblingstier ein extrem dankbares Thema. Es gibt richtig viele, niedliche Ideen. Was bei uns an süßen Schildkröten-Kuchen und passenden deftigen Snacks auf dem Geburtstags-Buffet landete, möchte ich im Folgenden vorstellen.

Schokoladennikolaus Rezepte

Schokoladen-Reste: 10 Rezepte für Nikolaus & Osterhase

Eigentlich gibt es immer Schokoladen-Reste im Haus: Nikoläuse, Osterhasen und die viel zu großzügig ausgefallene Ausbeute von Karneval, Halloween oder Sankt Martin. Wer soll diese Schokoladenberge essen? Uns sind die große Menge an Vollmilchschokolade zu süß und zu viel. Vor einiger Zeit fragte ich auf Instagram, was ich mit unseren ganzen Schokonikoläusen machen soll. Meine Abonnenten habt mir berichtet, wie Schokoladen-Reste bei ihnen verwertet werden.